Il ristorante il Grano d’Oro all’interno dell’hotel è il fiore all’occhiello del Mulino di Firenze. Dedicato a tutti gli appassionati della buona tavola il ristorante si affaccia sul fiume Arno. Durante i mesi estivi l’ampia terrazza all’aperto sarà la location perfetta per le vostre cene romantiche o in compagnia di buoni amici. Il ristorante è stato ricavato in un ampio salone dell’antico mulino dove oggi i fuochi delle cucine e il calore del forno a legna riscaldano l’atmosfera dell’intera struttura. Contesto ideale per trascorrere un weekend enogastronomico in Toscana o per godersi una cena con vista sul fiume.
Il ristorante dal forte carattere toscano interpreta le ricette e i piatti della tradizione e del territorio. La cantina vanta bottiglie delle migliori aziende vinicole nazionali e internazionali.
Tutto il meglio della tradizione enogastronomica del territorio viene finemente selezionato per essere reinterpretato con stile dallo chef e dalla sua brigata.
La continua ricerca della qualità è in simbiosi con l’attenta selezione delle materie prime che sappiano soddisfare gusto e la genuinità. Per garantirla costantemente ci rivolgiamo ai piccoli produttori artigiani e alle aziende vinicole nei dintorni che con passione tramandano da generazioni la loro tradizione e che ci assicurano attenzione e qualità.
L’esclusivo angolo bar dell’hotel realizzato nel più caratteristico stile toscano sarà una piacevole sosta dove concedersi un aperitivo o degustare un cocktail dopo la cena. Il bar è aperto sulla corte interna, ideale contesto in cui fermarsi per una pausa e sorseggiare all’aperto un drink. Il nostro barman sarà lieto di deliziarvi con freschi cocktail e intramontabili classici. Per gli appassionati del vino il bar sarà il luogo ideale per scoprire autentici capolavori dell’enologia del territorio.
Per richiedere informazioni o per la prenotazione di tavoli sarà sufficiente inviare un’e-mail a: frontdesk.mulino@toflorence.it.